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口重的人尤其要注意补钙
201
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文献详情
资源类型：
期刊
文章类型：
作者：
石正莉[1]
*
;
单位：
[1]北京友谊医院营养科
临床科室
营养科
营养科
首都医科大学附属北京友谊医院
出处：
中国食品.2019,(14):137.
DOI：
10.3969/j.issn.1000-1085.2019.14.072
ISSN：
1000-1085
摘要：
一直以来,“钙”都是人们最关注的营养素之一.然而,很多人在关注补钙的同时,却忽略了一个问题——过量钙流失同样会增加机体缺钙的风险,除了不健康的饮食习惯会促进钙的流失外,口重的人缺钙风险也比一般人高,要引起警惕. 盐的主要成分是氯化钠,钠和钙在机体中会随血液来到肾脏,肾脏将其贴上“有用”的标签后,这两种矿物质会被重新吸收回循环系统供机体利用,这个过程叫肾的重吸收.在重吸收过程中,钙和钠是竞争关系,大量钠会制约钙的重吸收,而无法回到循环系统中的钙会随着尿液排出体外.
语种：
中文
第一作者：
石正莉
第一作者单位：
[1]北京友谊医院营养科
推荐引用方式(GB/T 7714)：
石正莉.口重的人尤其要注意补钙[J].中国食品.2019,(14):137.
