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我国食源性寄生虫病的趋势及思考

Prevalent trend and thinking of food-borne parasitic diseases in China

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收录情况: ◇ 统计源期刊

单位: [1]首都医科大学附属北京友谊医院,北京热带医学研究所
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关键词: 食源性寄生虫病 趋势

摘要:
(正)近年来,我国部分地区的食源性寄生虫病的感染率呈明显上升趋势,食源性寄生虫病已成为影响我国食品安全和人民健康的因素之一。目前,食源性寄生虫病还没有标准定义,但多数专家认为是:人吃了某些动物的肉类(包括贝壳类)或某些植

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第一作者单位: [1]首都医科大学附属北京友谊医院,北京热带医学研究所
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