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营养和免疫

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作者:
单位: [1]北京友谊医院北京市临床医学研究所病生研究室
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摘要:
(正) 营养和免疫功能的关系日益引起人们的重视。越来越多的研究工作表明,营养对免疫的影响不仅表现于严重营养不良而传染病发病率高的人群中,也表现于由于各种原因而致(包括由于某种文化和宗教原因限制饮食品种)的边缘性(轻度)营养不良和单一营养因素缺乏的人群中,因此,这个问题不但在发展中国家,就是在发达国家中,也是一个重要的问题。

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第一作者:
第一作者单位: [1]北京友谊医院北京市临床医学研究所病生研究室
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