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脂肪肝的营养治疗

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单位: [1]北京友谊医院营养科
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摘要:
肝脏是人体最大的消化器官,正常的肝脏含有少量的脂肪,约为肝脏重量的3%~5%,如肝内脂肪分解、合成失衡或运出障碍,甘油三酯和脂肪酸等就会在肝实质细胞内过量积聚,当肝内脂肪总量超过5%,即为脂肪肝.随着健康体检的深入,目前脂肪肝患者已呈现年轻化趋势,不少20多岁的年轻人已经出现了脂肪肝.但是脂肪肝是可逆的,早发现、早诊断、早治疗也是可恢复正常的.但若不及时干预治疗,可导致肝硬化,甚至肝癌的发生.脂肪肝至今仍无特效的治疗药物,其最基础、最有效的治疗是生活方式的改变与调整.

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第一作者单位: [1]北京友谊医院营养科
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