资源类型：
收录情况：
◇ 统计源期刊
◇ 北大核心
文章类型：
单位：
[1]首都医科大学附属北京友谊医院
首都医科大学附属北京友谊医院
[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所
[3]国家卫生健康委微量元素与营养重点实验室
[4]首都儿科研究所
首都儿科研究所
[5]北京市房山区妇幼保健院
[6]北京市房山区周口店镇社区卫生服务中心
出处：
ISSN：
关键词：
育龄妇女
膳食营养知识
知晓率
摘要：
目的 分析2018年中国16省（区、市）育龄妇女膳食营养知识知晓情况。方法 以“中国健康与营养调查”第11轮调查数据资料为基础，选择有完整人口学特征和膳食营养相关知识调查数据的20～49岁育龄妇女作为研究对象，分析不同人口学特征下育龄妇女的总体膳食营养知识知晓率和具体膳食营养知识知晓率。结果 育龄妇女对中国居民膳食指南或中国居民膳食宝塔知晓的知晓率为38.2%。主食消费相关知识的知晓率（45.9%）和体育锻炼相关知识的知晓率（28.7%）处于较低水平。此外，育龄妇女的总体膳食营养知识知晓率仅为4.9%;城市（5.9%）、文化程度较高（6.0%）的育龄妇女的总体膳食营养知识知晓率高于农村（4.2%）、文化程度较低（3.7%）的育龄妇女（P(0.05）。结论 育龄妇女总体的膳食营养知识知晓水平较低，要重点聚焦农村和文化程度低的育龄妇女进行膳食营养知识宣教。
基金：
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金（DIC2020-02）；
第一作者：
第一作者单位：
[1]首都医科大学附属北京友谊医院
通讯作者：
通讯机构：
[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所
[3]国家卫生健康委微量元素与营养重点实验室
推荐引用方式(GB/T 7714)：
杨欣丽,苏畅,白晶,等.2018年中国16省(区、市)育龄妇女膳食营养知识知晓状况分析[J].中国健康教育.2022,38(02):99-102+113.
