资源类型：
收录情况：
◇ 统计源期刊
◇ 北大核心
◇ CSCD-E
文章类型：
单位：
[1]中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023
[2]中国科学院大学,北京 100049
[3]中国科学院过程工程研究所生物化工国家重点实验室,北京 100190
[4]首都医科大学附属北京友谊医院,北京,100050
首都医科大学附属北京友谊医院
出处：
ISSN：
关键词：
壳寡糖
动脉粥样硬化
高脂血症
ApoE基因敲除小鼠
炎症
摘要：
壳寡糖具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂等丰富的保健活性,但壳寡糖对动脉粥样硬化的改善作用并不明确。为深入探究壳寡糖是否可改善动脉粥样硬化,喂食ApoE-/-转基因小鼠高脂饲料以构建动脉粥样硬化小鼠模型。试验分别设置3组小鼠（n=10）:正常小鼠喂食普通饲料的对照组;ApoE-/-转基因小鼠喂食高脂饲料的模型组;ApoE-/-转基因小鼠喂食高脂饲料并给药壳寡糖的给药组。给药组给予该模型小鼠聚合度26的壳寡糖隔天灌胃处理,处理剂量为150 mg·kg-1,整个动物试验持续12周。结果表明:小鼠的脏器指数分析结果显示,壳寡糖对疾病小鼠的体重无明显影响,但可促进脾脏增重[（0.11±0.01）g]。分析小鼠的血液细胞组成发现,壳寡糖可有效提高白细胞含量[（6.9±1.3）×109·L-1]以及白细胞中淋巴细胞比例[（73.2±15.2）%],提示壳寡糖可提高小鼠的免疫能力。小鼠的血液生化指标结果表明,壳寡糖可显著降低疾病小鼠的谷草转氨酶[（150.8±25.5）U·L-1]、乳酸脱氢酶[（1119.1±252.9）U·L-1]及血液中胆固醇含量[（3.1±0.5）mmol·L-1],几乎达到正常小鼠水平。对肝脏组织进行的苏木素伊红染色,证明壳寡糖可有效逆转肝脏脂肪滴的累积。用特异性血管细胞黏附分子1（VCAM-1）及细胞间黏附分子1（ICAM-1）的抗体对动脉弓组织进行免疫组织化学检测,发现壳寡糖能够明显改善动脉粥样硬化条件下VCAM-1及ICAM-1的过表达。本研究制备的壳寡糖可有效逆转ApoE-/-转基因小鼠的动脉粥样硬化疾病,本壳寡糖或可应用于保健品中防治老年人动脉粥样硬化。
基金：
国家自然科学基金辽宁联合基金项目（U1608255）;国家自然科学基金项目（31570801,31500747）；
第一作者：
第一作者单位：
[1]中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023
[2]中国科学院大学,北京 100049
[3]中国科学院过程工程研究所生物化工国家重点实验室,北京 100190
通讯作者：
推荐引用方式(GB/T 7714)：
郑军平,原旭冰,孟宪璞,等.壳寡糖抑制apoe基因敲除小鼠动脉粥样硬化的形成[J].沈阳农业大学学报.2018,49(2):150-157.
