资源类型：
收录情况：
◇ 统计源期刊
◇ 北大核心
◇ CSCD-C
文章类型：
单位：
[1]首都医科大学附属北京友谊医院肾内科
临床科室
肾脏内科
肾脏内科
首都医科大学附属北京友谊医院
出处：
ISSN：
关键词：
肾疾病
慢性病
膳食
限制蛋白质
质量控制
摘要：
目的应用持续质量改进的方法加强对慢性肾脏病患者的饮食管理,以改善低蛋白饮食的依从性。方法选择北京友谊医院慢性肾脏病门诊患者99例,通过PDCA 4步法,即计划、实施、核查、行动,加强其饮食管理。结果 99例患者入组当月蛋白质摄入量的平均值为（0.79±0.23）g/（kg·d）,通过12个月饮食管理,患者的蛋白质摄入量下降至（0.65±0.16）g/（kg·d）,差异有统计学意义（P(0.05）。结论持续质量改进的方法可以提高慢性肾脏病患者低蛋白饮食的依从性。
基金：
北京市科学技术委员会慢性肾脏病诊治关键技术研究—CKD课题（编号:D09050704310903）；
第一作者：
第一作者单位：
[1]首都医科大学附属北京友谊医院肾内科
推荐引用方式(GB/T 7714)：
徐睿,崔文英,尹道馨,等.持续质量改进在提高慢性肾脏病患者低蛋白饮食依从性中的应用[J].中华护理杂志.2013,48(9):787-788.
