目的 探究枸杞多糖（LBP）对溃疡性结肠炎（UC）的保护作用及其对肠道菌群的调节效应。方法 将20只无特定病原体（SPF）级及20只无菌（GF）级C57BL/6健康雄性小鼠各分成右旋葡聚糖硫酸钠（DSS）组（n=10,SPF）、LBP组（n=10,SPF）、GF（DSS）组（n=10）和GF（LBP）组（n=10）。利用三循环间断饮用2%DSS 7 d，共54 d，建立UC模型。DSS组及GF（DSS）组小鼠全程正常饮食，LBP组及GF（LBP）组全程给予1%LBP膳食补充。第54天，对各组小鼠进行UC表型评估（体重、结肠长度、疾病指数评分和髓过氧化物酶活性），并采用应激排便法收集小鼠粪便，16S r RNA高通量测序分析肠道菌群组成，最后采用气相色谱-质谱联用法检测粪便中短链脂肪酸分子含量的变化。结果 LBP显著增加了UC小鼠的体重和结肠长度，降低了疾病指数评分和髓过氧化物酶活性，但是在GF级小鼠中LBP对UC的保护作用消失。16S r RNA测序结果显示，与DSS组相比，LBP组显著增加了益生菌乳杆菌属[（0.55±0.38）×10-2比（3.83±1.78）×10-2,P=0.009]、未分类的毛螺菌属[（1.84±0.42）×10-2比（3.90±1.36）×10-2,P=0.023]、产丁酸球菌属[（0.03±0.04）×10-2比（0.11±0.01）×10-2,P=0.007]以及未分类的S24-7菌属[（9.91±1.44）×10-2比（28.90±15.68）×10-2,P=0.004]的丰度。除此之外，LBP显著增加了UC小鼠粪便中丁酸的含量[（3.96±0.78）ng/mg比（7.44±1.67）ng/mg,P=0.022]。但是，LBP并未增加GF级UC小鼠的丁酸含量[（6.02±0.13）ng/mg比（6.05±0.11）ng/mg,P=0.150]。结论 LBP可以通过调节UC小鼠肠道菌群的组成，促进菌群代谢物丁酸的产生而缓解肠道炎症。